Susana Balbo no sólo fue la primera mujer enóloga en la Argentina, sino que también ha sido una de los protagonistas de la transformación del Malbec, convirtiéndolo en el varietal que posicionó la categoría Argentina en el mundo. Aceptando el desafío, Susana elabora este distinguido Malbec que se destaca por sus notas a cerezas negras, especies y violetas.En pocas palabras: FRUTADO CON NOTAS ESPECIADAS.
Crios Malbec:
95% Malbec, 5% Bonarda. Luján de Cuyo y Valle de Uco a 1.140 msnm (promedio).Cosecha Manual. Vinificación Max. Temp. 28°C - 31°C. 15/20 días de maceración. ANALITICA ALCOHOL 14% ACIDEZ 5.2 g/l CRIANZA 9 meses, 100% en barricas de roble francés.
*La imagen de la botella es ilustrativa, puede variar según la disponibilidad existente.
