Producto: Dada 7 Extra Brut Bodega: Finca Las Moras Enólogo: Pablo Cúneo Región: San Juan, Argentina Tipo: Espumante Extra Brut Varietal: Pinot Gris Método de elaboración: Método Charmat (segunda fermentación en tanque) Graduación alcohólica: 11,6% vol. Azúcar residual: 6–8 g/l aproximadamente Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma: Fresco y frutado, con notas de frutas blancas como manzana y pera, toques cítricos y sutiles notas florales. Sabor: Equilibrado, fresco y vivaz. Buena acidez, burbuja fina y persistente. Final limpio y refrescante. Temperatura de servicio: 6–8 °C Maridaje: Ideal como aperitivo. Acompaña muy bien sushi, mariscos, ensaladas frescas, quesos suaves y preparaciones livianas. Presentación: Botella 750 ml.
