Bodega: Baron B (Chandon Argentina)
Tipo: Espumante Brut Nature
Método de elaboración: Método tradicional (champenoise)
Variedades: Pinot Noir y Chardonnay
Añadas utilizadas: 2016, 2017, 2018 y 2019
Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Origen de las uvas: Fincas Cepas del Plata (Chardonnay) y El Espinillo (Pinot Noir) Crianza sobre lías: Prolongada, más de 36 meses estimados
Azúcar residual: Menor a 3 g/L (Brut Nature)
Alcohol: 12% Acidez: Alta, con excelente frescura Presentación: Botella de 750 ml en estuche de lujo
Notas de cata: Vista: Dorado brillante con burbuja fina y persistente
Nariz: Complejo, con aromas de pan brioche, fruta blanca, cítricos, miel y notas minerales
Boca: Elegante, con textura cremosa, buena acidez, final largo y armónico
Temperatura de servicio: 8ºC
Potencial de guarda: 5 a 8 años
