Tipo: Licor de flor de saúco (Elderflower Liqueur)
Origen: Francia
Marca: Marie Brizard
Graduación alcohólica: 20% Alc./Vol.
Descripción: Licor elaborado a partir de extractos de flor de saúco, de perfil delicado y refinado. Combina notas florales suaves con matices ligeramente herbales y una sutil acidez que aporta frescura y equilibrio.
Color: Transparente, con ligeros reflejos ámbar.
Aroma: Floral, suave e intenso, característico de la flor de saúco.
Sabor: Dulce y floral, con notas de savia, miel y un leve toque cítrico y ácido.
Final: Limpio, elegante y persistente, con predominio floral.
Consumo recomendado: Ideal para servir solo, con hielo o como ingrediente en cócteles como Hugo Spritz, Elderflower Spritz, French 75 o combinados con gin, espumantes y cítricos.
