ALMA MORA, la marca más valorada por el consumidor argentino, presenta su línea de alta gama. ALMA MORA Select Reserve.Vinos elaborados bajo los mayores estándares de la enología moderna que se caracterizan por expresar con elegancia la tipicidad de cada varietal, respetando sus características naturales.
MALBEC: Composición 100 % Malbec. Viñedo: Tulum y Zonda
Proceso de elaboración: Cosecha manual. Selección de racimos. Descobajado.Selección de granos. Fermentación y maceración durante más de 25 días. Prensado neumático. Fermentación maloláctica natural. Crianza de 9 meses en roble francés y americano. Corte. Filtrado. Embotellado. Características principales: Alcohol: 13.5%, Acidez total: 5.3 g/l, pH: 3,50
Comentarios del enólogo: De color rojo granate.Su nariz es frutada con notas a violetas
y cerezas . El paso por roble , otorga notas a vainilla y chocolate.De cuerpo medio, taninos redondos y sabor persistente. Potencial de guarda 3 años.
