Bodega: Amalaya – Grupo Colomé
Región: Valles Calchaquíes, Salta, Argentina
Viñedo: Finca San Isidro
Altitud: 1.800 msnm
Cosecha: 2025
Tipo: Tinto de corte
Composición: 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Tannat
Crianza: 40% del vino en barricas durante 8 meses
Acidez total: 5,7 g/L
Alcohol: 14,5%
Vista: Rojo intenso, con tonalidades violáceas.
Nariz: Aromas de frutas rojas y negras, acompañados por notas especiadas y sutiles toques de vainilla.
Boca: De perfil elegante, con entrada amable, taninos redondos y buena estructura. Presenta una expresión frutal intensa, equilibrio y un final largo y persistente.
Maridaje: Carnes rojas, asados, pastas con salsas intensas, guisos y quesos de mediana a alta intensidad.
Servicio recomendado: 17°C.
