Bodega: Anaia Wines Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina Altitud del viñedo: 960 msnm Variedades: 70% Malbec, 30% Petit Verdot Sistema de conducción: Espaldero Suelo: Franco arenoso con presencia de calcáreo Vinificación: Cofermentación en mates de concreto, sin paso por barrica Crianza: En vasijas de concreto (mates), sin contacto con madera Alcohol: 13,9% vol Acidez total: Aproximadamente 5,8 g/l Azúcar residual: Menos de 2 g/l Temperatura de servicio: 17 °C Potencial de guarda: 5 a 7 años Vista: Rojo violáceo intenso, con brillo y profundidad Nariz: Frutas negras (ciruela, mora), frutas rojas (cereza), violetas, notas especiadas como pimienta negra y clavo, con un fondo mineral Boca: Entrada jugosa, de buena acidez, taninos firmes y pulidos, cuerpo medio-alto, final largo y especiado
