Región: Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Tipo: Tinto seco
Elaboración: Fermentación en piletas de cemento con 20% de racimo entero, levaduras indígenas y sin corrección de acidez. Se conserva en las mismas piletas de cemento.
Crianza: En piletas de concreto, sin paso por madera.
Producción: Limitada a 8.000 botellas.
Alcohol: 13,5
Presentación: Botella de 750 ml.
Vista: Rojo violáceo profundo y brillante.
Nariz: Aromas de cerezas y otras frutas rojas frescas, fruta negra y sutiles notas herbales.
Boca: Fresco, jugoso y ágil, con taninos suaves, textura fluida y un final de buena frescura.
Maridaje: Carnes a la parrilla, asado, empanadas de carne, pastas con salsas intensas, quesos semiduros y platos criollos.
