Elaboración: Fermentación con levaduras seleccionadas a 28–31 °C, con una maceración de 15 a 20 días y remontajes abiertos y cerrados.
Crianza: 40% del vino pasa 8 meses por barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Notas de cata: De perfil fresco, frutado y equilibrado. En nariz presenta violetas, cerezas y especias. En boca aparecen frutos rojos maduros, con acidez balanceada, taninos suaves y un sutil aporte de roble.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, empanadas, pastas con salsa roja, quesos duros y postres con chocolate o dulce de leche.
Temperatura de servicio: 17°C
Presentación: 750 ml
Estilo: Malbec joven, fresco, frutado y de cuerpo medio, pensado para beberse en su juventud.
