Un vino naranjo es un vino elaborado con uvas blancas, pero utilizando un método de vinificación similar al del vino tinto. Es decir, se fermenta con los hollejos (la piel de la uva) durante un período prolongado, lo que le da su característico color anaranjado o ámbar y una mayor estructura tánica. Características El Salvaje Naranjo: Color: levemente naranja naranja con destellos amarillos. Aromas y sabores: Notas a frutos secos, miel, té negro, especias y piel de naranja, mango maduro. Textura: Más cuerpo y taninos que un vino blanco tradicional, lo que lo hace más parecido a un tinto en boca. Elaboración: Se usa maceración prolongada con los hollejos y, en muchos casos.
