Nombre: Hermandad Chardonnay Bodega: Falasco Wines Variedad: 100% Chardonnay Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina Vinificación: Las uvas son cosechadas manualmente. Se realiza una fermentación alcohólica en barricas de roble francés con temperatura controlada. Posterior crianza sobre lías finas que aporta complejidad y untuosidad. Crianza: Aproximadamente 10 a 12 meses en barricas de roble francés. Notas de cata: Color: Amarillo brillante con reflejos dorados. Aromas: Frutas blancas como manzana y pera, notas cítricas y tropicales, con presencia de manteca, vainilla y pan tostado aportadas por el roble. Boca: Elegante, de buena acidez, equilibrado, con volumen y final largo y persistente. Maridaje: Ideal con carnes blancas, pescados grasos, mariscos, pastas con salsas cremosas y quesos semimaduros. Graduación alcohólica: 13% Vol. Temperatura de servicio: 10 a 12 °C.
