Bodega: Humberto Canale
Línea: Estate 1909
Tipo: Vino blanco seco
Variedad: Sauvignon Gris
Origen: General Roca, Alto Valle del Río Negro, Patagonia, Argentina
Cosecha: Manual
Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura
Crianza: Sin paso por madera
Alcohol: 12,7% vol. .
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos
Aroma: Frutas blancas, cítricos, notas florales y leves toques herbales
Sabor: Fresco, equilibrado, con buena acidez y final persistente
Temperatura de servicio: 8 a 10 °C
Maridaje: Pescados, mariscos, sushi, ensaladas frescas y quesos suaves
