Crianza: Paso parcial por barricas de roble francés para aportar mayor complejidad sin perder la expresión frutal del Malbec.
Vista: Color rojo violáceo intenso con reflejos púrpura.
Aroma: Predominan frutas rojas y negras frescas como ciruelas, cerezas y moras, acompañadas por sutiles notas florales, especias y un delicado toque de vainilla y cacao.
Boca: Entrada suave y equilibrada, con buena frescura, taninos redondos y una acidez que aporta vivacidad. Final persistente con recuerdo frutado y especiado.
Temperatura de servicio: 17°C.
Maridaje: Ideal para carnes asadas, pastas con salsas intensas, empanadas, risottos de hongos y quesos semiduros.
Potencial de guarda: 4 a 6 años, dependiendo de la añada y las condiciones de conservación.
Características destacadas: Vino elaborado con un enfoque sustentable, proveniente de viñedos de altura del Valle de Uco, donde las noches frías favorecen una excelente concentración aromática, frescura y equilibrio.
