Origen: Barrancas (Maipú) y Perdriel (Luján de Cuyo), Mendoza, Argentina.
Enólogos: María Eugenia Baigorria y Sergio Giménez.
Alcohol: 14% vol.
Elaboración y crianza: Cosecha manual y selección de uvas. Fermentación en tanques de acero inoxidable con maceración previa. El 50% del vino realiza crianza entre 4 y 5 meses en barricas de roble francés y americano de tercer uso.
Vista: Rojo intenso con tonalidades violetas.
Nariz: Aromas de frutos rojos maduros, cerezas y ciruelas, acompañados por notas de vainilla, chocolate y tostados provenientes de la crianza.
Boca: Redondo y concentrado, con taninos dulces y suaves, buena estructura y una prolongada persistencia frutal.
Temperatura de servicio: 17°C.
Maridaje: Carnes rojas asadas, cordero, cerdo, pastas con salsas intensas y quesos semiduros. Reconocimientos 90 puntos Guía Peñín 2013. 91 puntos James Suckling.
