Composición del corte: Predominio de Malbec con aporte de Syrah (el porcentaje puede variar según la cosecha).
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Color: Rojo violáceo profundo, de gran intensidad.
Aroma: Frutas negras maduras como mora, ciruela y cassis, con notas de pimienta negra, chocolate, vainilla, café y sutiles toques ahumados aportados por la crianza.
Sabor: Concentrado y elegante, con excelente estructura, taninos maduros y sedosos, acidez equilibrada y un final largo y persistente.
Temperatura de servicio: 17°C.
Potencial de guarda: 10 a 15 años.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes de caza, pastas con salsas intensas, estofados y quesos duros.
Características destacadas: Vino ícono de Finca Las Moras, elaborado con uvas de altura del Valle de Pedernal. Combina la intensidad frutal y elegancia del Malbec con la estructura, especias y complejidad del Syrah, logrando un corte de gran concentración y excelente capacidad de guarda.
