Elaboración: Tradicional, sin maceración, con fermentación en tanques de acero inoxidable.
Color: amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz: es expresivo y aromático, con predominio de frutas maduras, durazno, damasco y flores blancas, acompañado por sutiles notas melosas del Semillón.
Boca: presenta buena estructura, frescura y equilibrio, con una textura delicada y un final persistente.
Temperatura de servicio: 8–10 °C.
Maridaje: Pescados, mariscos, sushi, pastas con salsas suaves y quesos cremosos.
