Crianza: En barricas de roble, con posterior evolución en botella.
Vista: Rojo violáceo profundo, de gran intensidad.
Nariz: Aromas concentrados de frutos negros maduros, ciruelas y moras, acompañados por notas de especias, chocolate, vainilla y tostado provenientes de la crianza.
Boca: Vino estructurado y potente, de buen volumen y concentración. Presenta taninos firmes y maduros, acidez equilibrada y un final largo, con marcada presencia frutal y especiada.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes de caza, guisos intensos y quesos duros.
