Crianza: 12 meses en fudres y barricas de roble francés.
Producción: 7.470 botellas.
Color: Rojo intenso con reflejos violáceos, brillante y de gran profundidad visual.
Aroma: Muy expresivo y de perfil silvestre. Presenta notas de ciruelas y cerezas rojas, acompañadas por especias como pimienta blanca y aromas característicos de la flora andina. La crianza aporta matices de chocolate y vainilla.
Boca: Entrada amable y frutada, con gran volumen y textura carnosa. Taninos firmes pero equilibrados, buena frescura y acidez natural. Final largo, vibrante y persistente.
Graduación alcohólica: 14% Vol
Temperatura de servicio: 17°C
Potencial de guarda: 8 a 12 años, gracias a su estructura, concentración y crianza.
Maridaje: Carnes rojas asadas, cordero, empanadas norteñas, guisos de larga cocción, quesos semiduros y platos especiados.
Estilo: Blend de alta gama que combina la potencia y frescura de los viñedos de altura de Purmamarca con el estilo elegante y estructurado característico de Walter Bressia.
