Producto: Santa Julia Rosé
Bodega: Santa Julia – Familia Zuccardi
Tipo: Vino rosado joven
Varietal: elaborado a base de Malbec
Origen: Mendoza, Argentina
Presentación: Lata de 269 ml
Graduación alcohólica: 12,5 % vol.
Azúcar residual: Seco
Enólogo: Equipo enológico de Familia Zuccardi
Ubicación: Distintas zonas de Mendoza
Altitud: Entre 600 y 1.100 msnm
Sistema de conducción: Espaldero
Riego: Por goteo
Cosecha: Manual y/o mecánica, según finca
Vinificación: Prensado suave y breve maceración con pieles para obtener color rosado tenue.
Fermentación: En tanques de acero inoxidable con control de temperatura (14–16 °C).
Crianza: Sin paso por madera. Conservado en acero inoxidable hasta su fraccionamiento.
Color: Rosado brillante, tonos salmón.
Aroma: Frutado y fresco, con notas de frutillas, cerezas y leve recuerdo floral.
Sabor: Ligero, refrescante, buena acidez, final frutado y equilibrado.
Temperatura de servicio: 6–8 °C
Maridaje: Ideal como aperitivo, ensaladas, sushi, pizzas, picadas y platos frescos.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Consumir preferentemente fresco.
