Vinificación: Elaboración tradicional en tanques de acero inoxidable. Maceración prefermentativa en frío durante dos días y fermentación controlada a 25 °C. Trabajos sobre el sombrero mediante remontajes, delestages y pisoneos. Generalmente sin paso por barrica, buscando resaltar la fruta y frescura del varietal.
Color: rojo intenso con reflejos violáceos.
En nariz: predominan aromas de frutos rojos frescos, ciruelas y notas florales sutiles.
En boca: presenta entrada amable y frutada, taninos sedosos, acidez equilibrada y final fresco y persistente.
Temperatura de servicio: 17°C
Maridaje: Ideal para carnes asadas, pastas con salsas suaves, empanadas, quesos semiduros y comidas cotidianas.
Perfil del vino: Malbec joven, fresco y fácil de beber, con foco en la expresión frutal y la suavidad en boca.
