Los suecos llevan aromatizando el alcohol con especias, hierbas y extractos de plantas durante cientos de años. Estos licores aromatizados y especiados se solían beber tomando chupitos —o “snaps”, como los llaman en Suecia—. Los destiladores de hoy en día, orgullosos y dejándose inspirar por esta tradición, han creado Absolut Extrakt, que, al igual que el resto de los vodkas Absolut, se produce en Åhus, ciudad natal del fundador, L.O. Smith.
Absolut Extrakt ha sido elaborado con vodka Absolut de primera calidad de una sola fuente y aromas naturales, entre los que se incluye extracto de cardamomo verde. El vodka Absolut se elabora con agua y trigo de invierno. El agua procede de un pozo ubicado en la ciudad de Åhus que, por su profundidad, está protegido de impurezas. Lo que diferencia al trigo de invierno del resto de cultivos es que se siembra en otoño y se cosecha el otoño siguiente. Durante el periodo comprendido entre la siembra y la cosecha, el trigo crece bajo las nieves suecas, lo que permite obtener una dureza de grano característica. Además, se reduce al mínimo el uso de fertilizantes.
