Descripción Woodford Reserve es un whisky bourbon elaborado por Labrot & Graham, situada en Kentucky.
Este whiskey bourbon nacio en 1812 en Kentucky, Estados Unidos, en la que ahora es la destileria mas antigua y mas pequeña de este estado. Un bourbon muy particular con un blend : 72% de maíz, 18% de centeno y 10% de malta. No es en absoluto un producto industrial sino un producto artesanal elaborado en pequeños lotes.
NOTA DE CATA: Color: Woodford Reserve tiene un tono brillante de color dorado ámbar. Aroma: Se percibe la madera, impregnada de los aromas de frutos secos, un poco de menta y naranja, y un matiz de cacao, vainilla, especias y tabaco. Sabor: sensaciones completas en el paladar, con un cuerpo redondeado y un carácter suave. Toques de cítricos, canela y cacao se mezclan con los sabores de caramelo, caramelo y chocolate negro. El final es largo, sedoso y suave.
DETALLES DE ELABORACIÓN: Este hermoso bourbon whisky es el resultado de más de 200 años de experiencia en la artesanía desde la primera botella fue producido en 1812. Con una mezcla inusual de 72% de maíz, 18% de centeno, y 10% de malta, este espíritu contiene una poco más de centeno que los otros en su categoría. pureza extrema se obtiene por medio de un proceso de triple destilación, después de lo cual muchas capas de complejidad en el perfil de sabor son cultivadas por maduración durante al menos seis años en barricas de roble. Altamente aromático y suave en su naturaleza, Woodford Reserve es perfecto servido puro o con un par de cubos de hielo como una bebida bebiendo después de una comida grande. También es ideal como un ingrediente en muchos cócteles y bebidas mezcladas.
