¿Qué es? Es un vermut semi dulce que tiene como base vino tinto malbec argentino.
Tiene 16% ABV y un perfil herbáceo y frutal.
¿Qué botánicos tiene? Además de ajenjo, indispensable para que se llame Vermut, nos inspiramos en algunos botánicos que se usan en una costumbre muy argentina: el mate. Pomelo, naranja, burrito y poleo son frecuentes en la mezcla con la yerba mate, por eso la usamos. También incluimos carqueja, enebro, canela, anís entre otros, para redondear la fórmula.
¿Cómo se bebe? Si es tu primera vez, te sugerimos que lo pruebes solo con hielo para que descubras el sabor original. Luego según tu paladar podes: beberlo solo, con soda, con agua tonica o gaseosa de pomelo.
Pichincha Tonic: 50% Vermut Pichincha - 50% Agua Tonica Rodaja de Limón
Pichincha Soda: 70% Vermut Pichincha - 30% Agua con Gas Rodaja de Naranja
Negroni Litoraleño: 30% Gin La Salvaje 30% Aperitivo Pimpollal 30% Vermut Pichincha Rodaja de Pomelo
¿Dónde se elabora? Es un producto orgullosamente rosarino. Creado en la zona oeste de la ciudad, en Barrio Belgrano.
