Denominación: Whisky escocés single malt
Destilería: The Balvenie Distillery
Origen: Dufftown, Speyside, Escocia
Tipo: Single Malt Scotch Whisky
Edad: 12 años
Graduación alcohólica: 40% vol.
Proceso de maduración: Maduración inicial en barricas de roble americano ex-bourbon y finalización en barricas de roble europeo ex-jerez Oloroso, siguiendo el método DoubleWood creado por David C. Stewart MBE. Color: Ámbar dorado Aroma: Dulce y suave, con notas de miel, vainilla, frutas secas, caramelo y un leve toque de roble y especias.
Sabor: Equilibrado y redondo, con miel, frutos secos, vainilla, toffee y sutiles notas de jerez y canela.
Final: Medio a largo, cálido, ligeramente especiado y persistente.
Temperatura de servicio recomendada: 18–20 °C
Presentación habitual: Botella de 700 ml
